Περιγραφή
Είναι το τέλειο γλυκό για την περίοδο της νηστείας και ιδιαίτερα για τη Μεγάλη Εβδομάδα που ορισμένοι από εμάς νηστεύουν και από λάδι.
Υλικά1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, με το ξύσμα του2 φακελλάκια ενδοκάρυδο, 150 γρ. το καθένα1 μπέικιν300 γρ. ζάχαρη300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουΜαρμελάδαΑμύγδαλα ολόκληρα ή φιλέ
ΕκτέλεσηΣε ένα μπωλ ρίχνουμε το νερό και το χυμό, μαζί με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να διαλυθεί. Κατόπιν ρίχνουμε το ενδοκάρυδο, το μπέικιν και ...