Περισσότερα:
Διαδικασία Βάζουμε το βούτυρο, την κουβερτούρα και την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί, δηλαδή σε ένα μεγάλο ανοιξείδωτο μπολ που στερεώνουμε πάνω σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό που βράζει (το νερό δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με το μπολ). Ανακατεύουμε με μια κουτάλα μέχρι να λιώσουν τα υλικά και να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά να λιώσει. Αποσύρουμε από το μπεν μαρί.
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με έναν αυγοδάρτη τα αυγά, ώστε να ...
Η σελίδα της συνταγής εμφανίζει σφάλμα!