Περισσότερα:
Πορτοκαλάδα σπιτικήΧρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά
Χρόνος αναμονής 20 λεπτά
Για 1 ½ λίτρο συμπυκνωμένο χυμό
ΥΛΙΚΑ
2 ½ φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
1 κιλό ζάχαρη
3 φλιτζάνια τσαγιού νερό
Εκτέλεση
Πλένετε πολύ καλά 2 πορτοκάλια, τα σκουπίζετε και ξύνετε τη φλούδα τους στον τρίφτη. Στη συνέχεια στύβετε όλα τα πορτοκάλια και κρατάτε το χυμό τους. Βάζετε σε μια κατσαρόλα το νερό με τη φλούδα του φρούτου και βράζετε για 15 λεπτά περίπου. Στραγγίζετε το νερό και πετάτε το ξύσ ...