Περισσότερα:
Απλό, γρήγορο και φρουτένιο το σημερινό μας σορμπέ!Υλικά
5 ροδάκινα ξεφλουδισμένα
250 ml γάλα καρύδας
1/3 φλ. μέλι
1 κ. σ. χυμός lime ή λεμονιού
Εκτέλεση
Ολα τα υλικά τα χτυπάμε στο μπλέντερ να κρεμώσουν και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 5-6 ώρες.
Πριν σερβίρουμε βγάζουμε για ένα 10λεπτο το σορμπέ από την κατάψυξη για να μαλακώσει λίγο.
Γαρνίρουμε με μέλι, ή ινδοκάρυδο τριμμένο και ξηροκάρπι της αρεσκείας μας.
Καλή απόλαυση! ...