Μία πολύ ωραία ζύμη που θα ικανοποιήσει όλους τους ουρανίσκους!!! ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πλάκα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ του γλυκού κοφτό αλάτι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Λιώνουμε το βούτυρο και το βάζουμε σε ένα μπολ και το αφήνουμε 1-2 λεπτά να χλιαρέψει. Προσθέτουμε 2-3 κουταλιές αλεύρι και με το αυγοδάρτη ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το αλατάκι και ανακατεύουμε πάλι. Τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και αρχίζουμε και χρησιμ
