Περισσότερα:

Ανοίγουμε με τα χέρια το φύλλο κανταΐφι να αφρατέψει, το απλώνουμε σε ένα ταψί και το περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο. Βουτυρώνουμε ένα ταψί no 32 και στρώνουμε τα φύλλα κρούστας ένα-ένα ενώ ταυτόχρονα τα βουτυρώνουμε. Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα , χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε την ζάχαρη, το σιμιγδάλι, το corn flour και αυτό το μείγμα το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το ζεσταμένο γάλα ενώ ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει η κρέμα. Αποσύρουμε από την ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://chefoulis.gr