Περισσότερα:

ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ...ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΗΛΟ

Αγαπημένο συνοδευτικό για τα ψαρικά και κυρίως για τα κρεατικά!!




θα χρειαστούμε:


1 κιλό πατάτες

100 γρ. μαλακό τυρί

2 κουτ.γλυκού λάδι 

1 μήλο

1 φλ. τσαγιού γάλα

λίγο μοσχοκάρυδο

κρόκος Κοζάνης
αλάτι - πιπέρι λευκό


διαδικασία


Καθαρίζουμε
και κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια και τις βράζουμε με 1 ποτ. νερό
περίπου. Ρίχνω  τον κρόκο Κοζάνης. Χαμηλώνω τη φωτιά. Όταν μαλακώσουν
λίγο οι πατάτες, ρίχνω και το μήλο, καθαρισμένο και σε κυβάκια. Όταν
...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://thegastrin.blogspot.gr