Περισσότερα:

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και σάλτσα αυγολέμονου


Σήμερα μαγειρεύουμε μαγειρεύουμε κολοκυθάκια πράσινα γεμιστά με κιμά και σάλτσα αυγολέμονου . Μια νόστιμη συνταγή που θυμίζει σίγουρα μαμά!! 


Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: 


Υλικά για τη γέμιση



1 κιλό κολοκυθάκια πράσινα ( προτιμήστε τα μεγάλα, ώστε να χωράει άνετα η γέμιση )
1/2 του κιλού κιμά ανάμεικτο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι μαϊντανό ή βασιλικό ότι έχετε
1 κουταλάκι της σούπας ρίγανη
1 φλιτζάνι του καφέ ( ελληνικού ) ρύ ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://sydageskainostimia.blogspot.gr