Περισσότερα:

Υλικά :1 κουνουπίδι ενός κιλού περίπου 1/2 κιλό κρεμμυδάκια (μικρά για στιφάδο)100 γραμμάρια ελαφρά συμπεραινόμενο χυμό ντομάτας1 με 2 σελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 με 2 φύλλα δάφνης 75 γραμμάρια ελαιόλαδο1/2 το φλιτζανιού του καφέ λευκό ξύδι 1 ξυλάκι κανέλλα Αλάτι, πιπέριΕκτέλεση :Πλένουμε το κουνουπίδι μας κι το στο μεγάλο κεντρικό κοτσάνι και παίρνουμε τις μικρές του τούφες.Καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια (μικρά για στιφάδο)και τα πλένουμε.Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα μας την βάζο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://geussis-nikolaos.blogspot.gr