Περισσότερα:

Υλικά

8 κ.σ ζάχαρη (για τη καραμέλα)
2 κούπες νισεστέ
4 κούπες νερό
3 κούπες ζάχαρη
225 γραμμ μαργαρίνη η βούτηρο (λιωμένη)
Προαιρετικά
ξηροί καρποι (καρύδια ,αμύγδαλα)

Βάζουμε μια κατσαρόλα στο μάτι να ζεσταθεί
Φτιάχνουμε την καραμέλα ρίχνωντας 4 κ.σ ζάχαρη σκόρπια στο πάτο της κατσαρόλας περιμένουμε να λιώσουν και ρίχνουμε τις αλλες 4 και περιμένουμε να καραμέλωσουν πέρνοντας ενα χρυσαφί χρώμα,δεν ανακατεύουμε!
διαλύουμε καλά τον νισεστέ σε 4 κούπες νερό και προσθέτουμε την λιωμένη μαργαρίνη ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://jimdiasrecipes.blogspot.gr