Περισσότερα:
Υλικά300 γραμμ σπαγγέτι
250 γραμμ κρέμα γάλακτος
100 γραμμ μπέικον ψιλοκομμένο
100 γραμμ κεφαλοτύρι η γκούντα τριμμένο η παρμεζάνα
1 αυγό
1 κ.σ βούτηρο
αλάτι ,πιπέρι
Βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό για 10 λεπτά και τα σουρώνουμε Τσιγαρίζουμε το μπέικον σε αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς λίπος, μέχρι να γίνει τραγανό. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την κρέμα γάλακτος, το αυγό, το κεφαλοτύρι και το αλάτι και το πιπέρι.Βάζουμε πάλι τα μακαρόνια μέσα στην κατσαρόλα, πάνω στη φωτιά, και ρ ...