Περισσότερα:

Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό λίγες σταγόνες λεμονιού 5 ασπράδια αυγών 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη 3 χαρτάκια βανίλια μισή δόση κρέμα σαντιγί με σοκολάτα
Εκτέλεση
Βράζετε τη ζάχαρη με το νερό και το λεμόνι ώσπου να πετύχετε ένα πολύ πυκνό σιρόπι. Χτυπάτε σε πυκνή μαρέγκα τ' ασπράδια των αυγών και σιγά σιγά τα ενώνετε με το σιρόπι, ανακατεύοντας γυριστά με σύρμα και προσθέτοντας στη συνέχεια τη ζάχαρη άχνη ανακατεμένη με τη βανίλια. Βάζετε το μίγμα σε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://glykesamartiesp.blogspot.gr