Περισσότερα:

Υλικά


600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις η αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

40γρ. νωπή μαγιά

220 γρ. γιαούρτι στραγγιστό η μισό ποτήρι γάλα

220 γρ. ελαιόλαδο η 110 βούτηρο λιωμένο+ 110 ελαιόλαδο

220 γρ. χλιαρό νερό


Για την γέμιση

300 γρ. φέτα τριμμένη

2 κ.σ ελαιόλαδο 

πιπέρι,ρίγανη
 

Για το πασπάλισμα : 150 γρ. σουσάμι


 

Σε ένα μπολ ετοιμάζουμε τη γέμιση:
αναμειγνύουμε το τυρί φέτα με το πιπέρι ,το ελαιόλαδο και όποιο άλλο μπαχαρικό
θέλουμε .

Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://jimdiasrecipes.blogspot.gr