Περισσότερα:

2 1/2 της κούπας (295-325 γραμμ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κ.γ 15 γραμμ μπεικινγκ πάουντερ
3 κ.σ βούτηρο σε θερμοκρασία δωματιού
4-5 κ.σ ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
μισό ποτήρι γάλα (120 ml)
1 αυγό χτυπημένο

Για το γαρνίρισμα
μέλι
λουκουμάδες

Για την γέμιση
2 μήλα ψιλοκομμένα
2-κ.γ κανέλα
2-3 κ.γ ζάχαρη
μισό λεμόνι στημένο

Κοσκίνιζουμε το αλεύρι με το μπείκινγκ πάουντερ,προσθέτουμε το βούτηρο και ανακατεύουμε με το χέρι
Προσθέτουμε την ζάχαρη,το αλάτι ανακατεύουμε και προσθέτουμε το γάλα με το ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://jimdiasrecipes.blogspot.gr