Περισσότερα:

panna cotta






Τωρα που ήρθε η άνοιξη άρχισαν να
μπαίνουν στα σπίτια δειλά δειλά και τα
πρώτα κεσεδάκια με φραουλιτσες που
μπορεί να υστερούν σε γεύση ( οι παλιότεροι
της παρέας καταλαβαίνουν τι εννοώ) αλλά
από χρώμα παίρνουν άριστα. 

Μια πανεύκολη και δροσερή συνταγή για
να χαρούμε την κόκκινη θεά της άνοιξης
είναι μια sauce φράουλας  αραγμένη πάνω στην Ιταλιδουλα pana cotta.





Υλικά για τη Pana cotta


250 ml  γάλα πλήρες 

500 ml   κρέμα γάλακτος 

 75 γρ ζάχαρη 

5 μικρά φύλλα ζελατ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://evitheusualsuspect.blogspot.gr