Περισσότερα:

Δεν είναι μπουγάτσα. Δεν είναι γαλακτομπούρεκο. Είναι η Σουλτάνα η μοναδική. 
Την διαφορά σ' αυτό το γλυκό την κάνει το ξύσμα περγαμόντου !!!!!


ΥΛΙΚΑ



3 κεσεδάκια γιαούρτι
2 κεσεδάκια ζάχαρη
3 κεσεδάκια λάδι
7 αυγά
2 βανίλλιες
ξύσμα περγαμόντο
700 γραμ φύλλο κρουστας
1 σφηνάκι κονιάκ
1 κουταλάκι μπαίικιν
1 κουταλάκι σόδα
1 μπολάκι αμύγδαλο φιλε


Σιρόπι

4 ποτήρια νερό
1 κιλό ζάχαρι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Λαδώνουμε το ταψί
και πατσαβουριάζουμε τα φύλλα κρούστας, δηλαδή τα τσαλακώνουμε το ένα
δίπλα ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://koyzinopagida.blogspot.gr