Περισσότερα:

Υλικά :Ντομάτες ώριμες μέτριες στρογγυλέςΠιπεριές καμπάδικες Μελιτζάνες για γέμισμαΚολοκύθια μεγάλα ΠατάτεςΡύζι γέλασε (κάνει και το νυχάκι)Κρεμμύδια ξερά τριμμένα στον τριφτή Μαϊντανό ψιλοκομμένοΕλαιόλαδο Φέτα σκληρή κομμένη σε πολύ μικρούς κύβους Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση :Πλένουμε όλα τα λαχανικά μας ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες και κολοκύθια πολύ καλά.Με τη βοήθεια ενός κουταλιού σούπας τα αδειάζουμε όλα τα λαχανικά μας.Σ΄
ένα μπολ βάζουμε αυτά που αδειάσαμε από τα λαχανικά μας αφού πρώτα τα ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://geussis-nikolaos.blogspot.gr