Περισσότερα:

Υλικά για Τονοκεφτέδες

2 τόνοι κονσέρβα σε νερό στραγγισμένοι
1 Κρεμμύδι ξερό τριμμένο
ψίχα από 3 -4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
μαιντανό ψιλοκομμένο
2-3 κουταλιές αλεύρι
1 αυγό
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
προαιρετικά ντομάτα κομμένη σε κυβάκια χωρίς τα σπόρια και στραγγισμένη
Για το πανάρισμα
αλεύρι
αυγό
φρυγανιά

Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά Προσέχουμε στο αλάτι γιατί ο τόνος είναι ήδη αλμυρός
Βάζουμαι το μίγμα στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξει
Πλάθουμε κεφτεδάκια με λαδωμένα χέρια και πανάρουμε σε αλεύρι,αυγό ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://jimdiasrecipes.blogspot.gr