Περισσότερα:

Υλικά
για τη ζύμη

4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πρέζα αλάτι
4 κ.σ λάδι
25 γρ νωπή μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
1 γιαούρτι 220 γρ
χλιαρό νερό όσο πάρει

Υλικά για πεινιρλί
σάλτσα ντομάτας η τοματοπελτές ανακατεμένος με 1 κ.σ λάδι και λίγο ρίγανη
τυριά τριμμένα -κασέρι ,γκούντα,ένταμ,κεφαλοτύρι
ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες
προαιρετικά
1 αυγό για το κάθε πεινιρλί

Για κρουασανάκια γλυκά
πραλινα σοκολάτας παγωμένη από το ψυγείο
ή μαρμελάδα

Βάζουμε το αλεύρι και το αλάτι σ'ένα μπολ και του κάνο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://jimdiasrecipes.blogspot.gr