Περισσότερα:

Υλικά: Για 6 μερίδες
880 γρ γάλα
220 γρ. ζάχαρη
6 αυγά
10 φύλλα ζελατίνας
1/2 κουταλιές κορν φλάουρ 
3  βανίλιες 
2 κουταλιές ξύσμα λεμονιού
1/2 κουταλάκι πιπερόριζα τριμμένη
Για το γαρνίρισμα Σάλτσα ή σιρόπι φράουλας
Εκτέλεση:  Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνας σε λίγο κρύο για 10 λεπτά να μουσκέψουν. Βάζουμε το γάλα στη φωτιά. Χτυπάμε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Διαλύουμε το κορν φλάουρ σε λίγο κρύο γάλα (κρατάμε λίγο πριν το ζεστάνουμε) και το προσθέτουμε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://glykesamartiesp.blogspot.gr