Περισσότερα:

Μία συνταγή από το τελευταίο τεύχος του Γαστρονόμου, απλή στην εκτέλεση αλλά εξαιρετική σε γεύση!





ΥΛΙΚΑ
500 γρ. πέννες
500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, σκουπισμένα με  πετσέτα και ψιλοκομμένα
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
200 ml κρέμα γάλακτος
200 ml φρέσκο γάλα
300 γρ. τριμμένα τυριά (κεφαλοτύρι, γραβιέρα, ρεγκάτο)
1 κ.γλυκού ρίγανη
1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι







ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Σε  κατσαρόλα με  αλατισμένο νερό βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες τη ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://lilaspurplethoughts.blogspot.gr