Περισσότερα:

Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 40 λεπτά



Υλικά για ένα μεσαίο ταψί:
300 γρ. φύλλο καταϊφι
70 γρ. βούτυρο λιωμένο
150 γρ. αμύγδαλο
700 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
50 γρ. άχνη

Για την κρέμα:
1 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 1/3 φλ. τσαγιού αλεύρι
2 κουταλιές βούτυρο φρέσκο
2φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
1 λίτρο γάλα
1 βανίλια
4 αυγά

Για το σιρόπι:
300 γρ. ζάχαρη
300 γρ. νερό
1 φλούδα λεμονιού
λίγες σταγόνες λεμόνι
1/2 ξύλο κανέλας

Εκτέλεση
Προετοιμασία:
Φτιάχνουμε το σιρόπι σε μια κατσαρό ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://xristinasmageiremata.blogspot.gr