Περισσότερα:

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε 16 κομμάτια το κάθε ένα.
Τα βάζουμε σ ένα μπολ με νερό και λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν.
Τρίβουμε και στίβουμε τα πορτοκάλια.
Τρίβουμε και τα καρότα. ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://syntagoula.wordpress.com