Περισσότερα:

Μακαρόνια με μπεσαμέλ σαν ογκρατέν
Υλικά
500 γρ. μακαρόνια πένες ή κοφτό
300 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο ότι μας αρέσει
1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο για πασπάλισμα
1 λίτρο γάλα
150 γρ. μαργαρίνη
6 κ σ. αλεύρι
3 αυγά
1/2 κ γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
Αλάτι









ΕκτέλεσηΒράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα σουρώνουμε. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε το τυρί ανακατεύοντας συνεχώς. Στο μεταξύ ζεσταίνουμε ελαφρά τ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://kouzinomageiremata.blogspot.gr