Περισσότερα:

Μια πατατοσαλάτα πειρασμός που αποτελεί από μόνη της ένα υπέροχο και γρήγορο γεύμα!
 
Υλικά
9 μέτριες πατάτες
1/4 κιλού μπέικον
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/4 φλιτζανιού ξύδι
2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαιντανό
αλάτι, πιπέρι




Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες σε μπόλικο νερό μαζί με την φλούδα. Τις ξεφλουδίζουμε αν επιθυμούμε και τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Βάζουμε το μπέικον ψιλοκομμένο σε ένα τηγανάκι και το αφήνουμε να ροδίσει σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το γυροφέρνουμε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://kitchen-art-stories.blogspot.gr