Περιγραφή



Tagsγλυκά με σοκολάτα, μπισκότα, πτι μπερ, σοκολάτα, φράουλες


















...

Περισσότερα:


ΕκτέλεσηΓια τη μους: Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και ανακατεεύετε τον καφέ με το λικέρ. Χτυπάτε σε μαρέγκα τα ασπράδια μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Προσθέτετε λίγο-λίγο στη μαρέγκα τη σοκολάτα, στη συνέχεια το λικέρ και τον καφέ και ανακατεύετε με μια τρυπητή κουτάλα προσεχτικά να μην ξεφουσκώσει η μαρέγκα. Τέλος προσθέτετε και τη σαντιγί ανακατεύοντας και πάλι απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.Για τη βάση: Σε ένα μπολ θρυμματίστε τα μπισκότα και περιχύστε με το κονιάκ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.icookgreek.com