Περισσότερα:



 
 
Υλικά: (για 4 άτομα)
3 χοιρινές μπριζόλες 1/2 κρεμμύδι 200g μανιτάρια 1 καρότο αλάτι και πιπέρι
 
Για τη σάλτσα μανιταριών:
1/2 συσκευασία κρέμα μανιταρόσουπα 50 ml γάλα1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
 

 
Εκτέλεση:
1. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά στις μπριζόλες  και τις τσιγαρίζουμε για λίγο σε καυτό λάδι.
 
2. Κόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε το καρότο και τα τηγανίζουμε στο ίδιο τηγάνι όπου τηγανίσαμε τις μπριζόλες, ενώ αυτές τις βάζουμε σε ένα πιάτο μέχρι να γίνει η σως.
 
3. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε το μείγμα που προέκυψε. ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://nostimouli.com