Περισσότερα:



 
Υλικά:

ζυμαρικά της αρεσκείας μας, π.χ. μακαρονάκι κοφτό ή απλά μακαρόνια
1 κιλό καλαμαράκια
4-5 κρεμμύδια
2 κόκκινες πιπεριές
2 πράσινες πιπεριές
μαϊντανός
αλάτι
πιπέρι
σάλτσα ντομάτας όση θέλετε

 
Εκτέλεση:
1. Βράζουμε τα ζυμαρικά όπως αναγράφεται στις οδηγίες της συσκευασίας τους.
2. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα καλαμαράκια με μαχαίρι ή με ένα κοφτερό ψαλίδι κουζίνας για ευκολία. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και ανάβουμε τη φωτιά. Τα αφήνουμε να βράσουν στα ζουμιά που θα βγάλουν αυτά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό. Αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν, θα πάρει πάνω κάτω ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://nostimouli.com