Περισσότερα:
Υλικά:
1. 6 λεπτές φέτες Μπέικον, κομμένο σε κύβους
2. 1 ολόκληρο κρεμμύδι σε κύβους
3. 3 ολόκληρα καρότα, καθαρισμένα σε κύβους
4. 3 κλωνάρια σέλινο, σε κύβους
5. 6 ολόκληρες μέτριες πατάτες, αποφλοιωμένες σε κύβους
6. 8 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
7. 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήση
8. 1 φλιτζάνι γάλα
9. 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος φουλ σε λιπαρά
10. αλάτι
11. Μαύρο πιπέρι
12. 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν ή τσίλι (προαιρετικά, είναι καυτερό)
13. 1 ...