Περισσότερα:
Υλικά: (για 1 πακέτο μακαρόνια)
ζυμαρικά ό,τι είδος θέλετε
κρέμα γάλακτος 500 ml
μανιτάρια
μπέικον ή ζαμπόν
τριμμένο τυρί περίπου 200 γρ.
λίγο λάδι ή βούτυρο
πιπέρι
μυρωδικά και μπαχαρικά κατά προτίμηση
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα ζυμαρικά ανάλογα με τις οδηγίες στο πακέτο τους.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι ή το βούτυρο και σοτάρουμε σε αυτό τα μανιτάρια και το μπέικον μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουν χρώμα τα μανιτάρια. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το τυρί και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το τυρί και να ...