Περισσότερα:



 
 
Υλικά: (για 2 άτομα)
6 μεγάλα άσπρα μανιτάρια
περίπου 70 γρ. φέτα
1-2 ντομάτες
2 φέτες κασέρι γκούντα(τριμμένες ή ολόκληρες)
λίγο ελαιόλαδο
 
Εκτέλεση:
Βάζουμε μια λαδόκολα σε ένα ταψί, τοποθετούμε τα μανιτάρια  και τα λαδώνουμε  από μέσα με ένα πινέλο (χωρίς να υπερβάλουμε). Μετά κόβουμε τη φέτα σε μικρά κυβάκια και από πάνω τοποθετούμε την κομμένη σε επίσης μικρά κυβάκια ντοματούλα. Τέλος κλείνουμε κάθε μανιτάρι με ένα κομμάτι κασέρι(δεν είναι απαραίτητο να είναι τριμένο).
 
Καλή όρεξη!
  ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://nostimouli.com