Περισσότερα:

Η συνταγή είναι για μία ακόμη φορά από τη Laura Vitale: Strawberry Shortcake Cupcakes.


Κεκάκια βανίλιας με σάλτσα φράουλας και σαντιγί

 



Υλικά:

Για τα κεκάκια:
2/3 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα βούτυρο
2 αυγά
2 κ.γ. μπέικιν
1/8 κ.γ. αλάτι
1 1/2 κούπα αλεύρι
1/2 κούπα γάλα
ξύσμα πορτοκάλι
χυμός από 1/2 πορτοκάλι
βανίλια

Για τη σάλτσα φράουλα:
1 1/2 κούπα φράουλες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
2 κ.σ. ζάχαρη
ξύσμα πορτοκάλι
1 κ.γ. κορν φλάουρ
1 κ.σ. νερό

Για τη σαντιγί:
1 κούπα κρέμα γάλακτος, 35%
...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.syntageseva.blogspot.gr