Περισσότερα:

Ενα ελαφρύ δείπνο μα ταυτόχρονα χορταστικό!


Υλικά

Ζυμαρικά για σούπα όπως αστράκι,πεπονάκι κτλ.
3-4 ποτήρια νερό
3 ντομάτες πολτοποιημένες(η κονκασέ)
αλάτι πιπέρι
2 κουταλιές βούτυρο
1 κρεμμύδι και 1 καρότο τριμμένα


Οδηγίες
Τρίβουμε το κρεμμύδι και το καρότο και τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα με το νερό .
Μόλις πάρουν βράση ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα ζυμαρικά μας.Τα αφήνουμε για 5 λεπτά να βράσουν.Τέλος προσθέτουμε και τα ζυμαρικά μας και αφήνουμε να βράσουν κατά την προτίμηση μας ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://marascookrevolution.blogspot.gr