Περισσότερα:

ΑΡΝΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

ΥΛΙΚΑ:

1-1.5 κιλό αρνάκι μπουτι η΄χερακι
    ½
φλιτζάνι ελαιόλαδο
    1
μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

   2 καροτα κομμενα
ροδελες
    3
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
    1
ποτηράκι κρασί κοκκινο
    1 ½ κουτί
πολτός ντομάτας ή πολτός φρέσκιας ντομάτας

    1 κλωναρακι
σελερι ψιλοκομμενο

   1 κ.σ.τοματοπελτε
    Αλάτι,
πιπέρι, πάπρικα,λίγο μπαχάρι,1 φύλλο δάφνης.
     ½  κ.γλ
ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 Σε μια
κατσαρολα ρίχνουμε το λάδι και τσιγαριζουμε το κρέας μας. Προσθέτουμε το
σκόρδο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://mamascook.blogspot.gr