Περισσότερα:
ΥΛΙΚΑ (Για 6 άτομα)3 αχλάδια κρυστάλλια
1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου (maple syrup) θα το βρείτε στα μεγάλα σούπερ μάρκετ
¼ φλιτζανιού ακατέργαστη ζάχαρη
40γρ. βούτυρο κομμένο σε κυβάκια
1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα
1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180οC.
Ξεφλουδίστε τα αχλάδια, αφήνοντας όμως άθικτα τα κοτσάνια τους. Κόψτε τα στα δύο κατά μήκος και αφαιρέστε προσεκτικά με τη βοήθεια ενός μικρού κουταλιού ή μαχαιριού τα κουκούτσια. Τοποθετήστε τα αχλάδια σε ...