Περισσότερα:

Οι σαρδέλες είναι από το πιο θρεπτικά και υγιεινά ψάρια, αλλά σε άλλους αρέσουν πολύ και σε άλλους καθόλου... ούτε να τις "μυρίσουν" δεν θέλουν!
Σε όποια από τις δύο κατηγορίες κι' αν ανήκετε, προτείνω να δοκιμάσετε να τις φτιάξετε με τον τρόπο που παραθέτω πιο κάτω και θέλω να ελπίζω πως θα τις ευχαριστηθείτε.




Υλικά για 2-3 άτομα
1/2 κιλό σαρδέλες πλυμμένες και καθαρισμένες,
7-8 κομμάτια λιαστής ντομάτας,
1/3 ματσάκι μαϊντανού,
2-3 σκελίδες σκόρδο,
10-12 αμύγδαλα με τη φλούδα,
πιπέρι, αλάτι ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://aromavanillias.blogspot.gr