Περιγραφή




















...

Περισσότερα:


ΕκτέλεσηΑνακατεύετε σε μπολ το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και λίγο άσπρο πιπέρι. Προσθέτετε το λάδι και το νερό και ζυμώνετε μέχρις ότου η ζύμη να μην κολλά στα χέρια. Την τυλίγετε σε μια μπάλα και την αφήνετε να ξεκουραστεί 30΄.Ανοίγετε τη ζύμη σε φύλλο χοντρό (σαν σφολιάτα) και τη χωρίζετε σε λωρίδες πλάτους 2,5-3 εκ. Αλείφετε τις λωρίδες με αυγό και τις πασπαλίζετε με την κεφαλογραβιέρα. Κόβετε τις λωρίδες σε μήκος 8-10 εκ. και τις στρίβετε ελαφρά. ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.icookgreek.com