Περιγραφή

Περιγραφή Συνταγής:


Σ’ ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κουταλιές από το λάδι και σοτάρουμε τη ρίγανη με τον μαραθόσπορο, το πιπέρι και τα σκόρδα για 30 δευτερόλεπτα.
Προσθέτουμε τη ντομάτα, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα για 10 λεπτά.
Τη βάζουμε σε ένα μπολ στην άκρη.
Στο ίδιο τηγάνι ζεσταίνουμε το υπόλοιπο λάδι, αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες και τις τηγανίζουμε για περίπου 7-8 λεπτά από κάθε πλευρά.
Τις κόβουμε σε κομμάτια και τις περιχύνουμε με τη σάλτσα που έχουμε φυλάξει στο μπολ.
Αφήνουμε να πάρουν όλα μαζί ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.lovecooking.gr