Περιγραφή

Περιγραφή Συνταγής:


Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ο C.
Βράζουμε το κουνουπίδι σε βραστό νερό για 25 λεπτά.
Το στραγγίζουμε, το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε μπουκετάκια.
Βουτυρώνουμε ένα μέτριο ταψί και στριμώχνουμε τα μπουκετάκια του κουνουπιδιού.
Αλατίζουμε, ρίχνουμε πιπέρι, την παρμεζάνα και βούτυρο.
Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά μέχρι να κάνει κρούστα.
Το αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρουμε.

Διάρκεια: 1 ώρα περίπου ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.lovecooking.gr