Περιγραφή

Περιγραφή Συνταγής:


Βάζουμε τις μπριζόλες σε βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα με το σκόρδο ψιλοκομμένο, το φασκόμηλο, ρίγανη, αλατοπίπερο και 1,5 φλυτζάνι νερό.
Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 15 λεπτά, μέχρι να πιουν το νερό.
Προσθέτουμε το λάδι και τις ροδίζουμε για 5 λεπτά και από τις δύο πλευρές.
Ρίχνουμε το κρασί και μετά από 5 λεπτά, αφού εξατμιστεί ,τον χυμό των λεμονιών.
Τις πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τις σερβίρουμε αμέσως.


Διάρκεια: 25 λεπτά ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.lovecooking.gr