Περιγραφή
Περιγραφή Συνταγής:Για τα γιουβαρλάκια
Σε ένα βαθύ σκεύος ρίξτε το νερό μαζί με τους δύο κύβους σπιτικό ζωμό βοδινού και αφήστε το να πάρει μία καλή βράση
Σε μία λεκάνη ρίξτε τον μοσχαρίσιο κιμά και το χοιρινό μαζί με τη μαγιονέζα, το κρεμμύδι, τον άνηθο, τον δυόσμο, το ρύζι γλασέ και λίγο αλατοπίπερο και πλάστε όλα τα υλικά μαζίι και φτιάξτε μέτριους βόλους
Αλευρώστε τους και ρίξτε τους στο νερό που βράζει σε μέτρια θερμοκρασία
Μετά από 20-25 λεπτά, σε ένα ποτηράκι του κρασιού ...