Περιγραφή

Περιγραφή Συνταγής:

Για τις κρέπες

Σε ένα βαθύ μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και δημιουργούμε μία λακκούβα. 
Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με το αλάτι και τα προσθέτουμε στη μέση του αλευριού.
Προσθέτουμε σιγά - σιγά το γάλα και ενώνουμε με το αλεύρι ανακατεύοντας με το σύρμα. 
Όταν ολοκληρωθεί η ανάμειξη περνάμε το μείγμα από ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσουμε τυχόν σβόλους. 
Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύουμε και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 20-30 λεπτά. Προθερμαίνουμε ένα αντικολλητικό σκεύος, με ένα πινέλο αλείφουμε λίγο λάδι και ρίχνουμε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.lovecooking.gr