Περιγραφή

Περιγραφή Συνταγής:


Πλένουμε πολύ καλά το κοτόπουλο.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
Σ’ ένα μπολ, ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το μισό ζωμό λαχανικών, το χυμό του λεμονιού, το θυμάρι, το δεντρολίβανο, τους κόκκους πιπεριού και το αλάτι.
Βάζουμε το κοτόπουλο στο ταψί και το αλείφουμε εσωτερικά και εξωτερικά με το μείγμα που φτιάξαμε!
Το υπόλοιπο μείγμα το ρίχνουμε στο ταψί.
Ψήνουμε για μισή ώρα το κοτόπουλο μόνο του.
Προσθέτουμε τα λαχανικά στην κοιλιά του κοτόπουλου και συνεχίζουμε το ψήσιμο.

Διάρκεια: 20' προετοιμασία & 1 ώρα ψήσιμο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.lovecooking.gr