Περιγραφή

Περιγραφή Συνταγής:


Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας και αφήνουμε το κουνέλι να μαριναριστεί για 8 ώρες.
Το στραγγίζουμε και το σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα με το μισό ελαιόλαδο, ώστε να ροδίσει.
Το βγάζουμε και το κρατάμε ζεστό.
Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι, την πιπεριά και τις ελιές και τα σοτάρουμε για 2 λεπτά.
Προσθέτουμε το κρασί, τη δάφνη, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, το μισό ελαιόλαδο και τις ροδέλες του λεμονιού.
Βάζουμε το κουνέλι πάνω στη σάλτσα, προσθέτουμε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό και χαμηλώνουμε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.lovecooking.gr