Περιγραφή

1 λίτρο γάλα φρέσκο 1/2 κούπα ρύζι γλασέ 1/2 κούπα ζάχαρη 1 σφηνάκι λικέρ μαστίχα 2 κουταλιές κορν φλάουρ κανέλλα για πασπάλισμα 1. Ξεπλένεις το ρύζι σε ένα σουρωτήρι και το βάζεις να βράσει με 1 κούπα νερό και μια πρέζα αλάτι. Το παρακολουθείς για να μην καει το ρύζι  γιατί σε λίγη ώρα θα απορροφήσει το νερό. 2. Ξεχωρίζεις μισή κούπα γάλα και σε μια αντικολλητική κατσαρόλα βράζεις το υπόλοιπο γάλα με την ζάχαρη και το σφηνάκι της μαστίχας. ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://elenascooking.blogspot.gr