Περιγραφή

Ένας από τους πιο όμορφους και παραγωγικούς τόπους της νότιας Κρήτης, μετατράπηκε μέσα σε 36 περίπου ώρες σε  μαύρο τοπίο. Για πολλούς η
πυρκαγιά στην επαρχία Βιάννου μπορεί να ήταν ακόμη μια είδηση από τις πολλές
πανομοιότυπες κάθε καλοκαιρινής περιόδου, αλλά για μας που έχουμε δεσμό με τον τόπο ήταν
πόνος ψυχής. Ακόμη και οι πιο αδιάφοροι δεν γίνεται να μείνουν ασυγκίνητοι
μπροστά στο μέγεθος της καταστροφής. Όταν μάλιστα αυτό το ολοκαύτωμα είναι το δεύτερο για την επαρχία Βιάννου. Το πρώτο οφειλόταν στους γερμανούς. ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.cretangastronomy.blogspot.gr