Περιγραφή

Τυρί στο λάδι Το ελαιόλαδο και τα γαλακτοκομικά της Κρήτης είναι δυο από τα προϊόντα της που δικαιολογημένα κάνουν τους κρητικούς να καμαρώνουν. Είναι γνωστό ότι ακόμη και σήμερα , μετά από τόσες επεμβάσεις που έχουν γίνει στην κρητική διατροφή, η μέση κατανάλωση ελαιολάδου στην Κρήτη είναι γύρω στα τριάντα κιλά κατ’ άτομο το χρόνο, διπλάσια τουλάχιστον από της υπόλοιπης Ελλάδας και πολλαπλάσια από την κατανάλωση της υπόλοιπης Ευρώπης. Το λάδι είναι στη ζωή μας με πολλούς τρόπους. Στην διατροφή ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.cretangastronomy.blogspot.gr