Περιγραφή
Για μικρά και μεγάλα παιδιά! Ξενικά! Έτσι λέμε τα φρέσκα κυρίως καλαμπόκια στην Κρήτη.Ενώ καλλιεργούνται πάνω από 400 χρόνια στην Ευρώπη, ακόμη εδώ στην Κρήτη τα
λέμε ξενικά, σε αντιδιαστολή με τα ντόπια δημητριακά. Το καλαμπόκι, επίσημα
λέγεται αραβόσιτος δηλαδή σίτος των Αράβων. Εκείνοι το έφεραν στην Ελλάδα γύρω στα 1600
από τη Βόρεια Αφρική. Η καταγωγή του είναι αμερικάνικη. Kαλλιεργήθηκε από τους Ίνκας, τους Μάγιας και τους Ατζέκους
πριν από χιλιάδες χρόνια. Στην Ευρώπη το έφερε ο Κολόμβος τον 15 ο αιώνα και ...