Περιγραφή

Δεκαπενταύγουστος! Το Πάσχα του καλοκαιριού... Κι αφού έχουμε
οικογενειακή συγκέντρωση, γιορταστικό θα είναι το τραπέζι μας. Εμείς θα
ετοιμάσουμε ανάμεσα στα άλλα και : Καλοκαιρινή χορτόπιτα και κολοκυθομπούρεκο , ψητό στο φούρνομε πατάτες , κοκκινιστή αίγα σκιουφικτά μακαρόνια , σαλάτα με γλυστρίδα και με γιαούρτι απλή παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια , σαλάτα με ψητά λαχανικά και κάποια πράσινη
σαλάτα. Για επιδόρπιο που πρέπει να
είναι ελαφρύ μετά το φαγοπότι, ήδη ετοιμάστηκε από σήμερα δαμάσκηνο (φρέσκο ) γλυκό στοφούρνο , για να συνοδεύσουμε παγωτό ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.cretangastronomy.blogspot.gr