Περιγραφή

Καθημερινό φαγάκι σήμερα, κι ας έρχεται αύριο Κυριακή. Μετά από την κρεοφαγία των προηγούμενων ημερών, την τελευταία εβδομάδα είπαμε τα φαγητά μας να είναι πιο υγιεινά μήπως και ισορροπήσουμε… Η αλήθεια είναι ότι κάθε Σάββατο σχεδόν φτιάχνω κάτι με ψάρι. Τηγανητό , ψαρόσουπα, πλακί , στο αλάτι , ή ριγανάτο με λεμόνι όπως σήμερα. Νόστιμο και χορταστικό πιάτο χωρίς να επιβαρύνει με θερμίδες και λίπη τη διατροφή μας. Αν το συνοδέψουμε με μια βραστή ή ωμή σαλάτα εποχής γίνεται ένα ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.cretangastronomy.blogspot.gr